2010年12月10日 星期五

Sushi Kitchen





Sushi Kitchen
Add: 2A-1, Jln. Sg.Ara, Desa Ara, Sg. Ara,
11900 Bayan Lepas, Penang.
Tel:             04-6446739      


今天下了班, 燕熙帶我到 Sungai Ara 的Sushi Kitchen 去用餐. 這是一間不怎么起眼, 四周都是凌亂的汽車, 机車停擺, 連我已站在它的门口, 都未察覺. 這是一間位於二樓的餐廳, 它是個無肉餐廳,但也不能稱作素食餐廳, 它只是以無机食材作為餐廳的基本材料. 因此若當天沒有新鮮的食材, 那它的菜單則會寧缺勿濫.

餐廳位於二樓, 地方不大但卻是小而雅, 而且老板也不急着擴張, 反而將位子安排寬, 誏來賓能坐得舒服, 又有私人空間, 非常的貼心.

它的菜單最吸引我的是它的名字, 非常有創意與詩意: 劉美人 の 卷, 大海 の裙帶菜, 黃金時代, 還有厨房腐皮稻荷. 單从菜單中, 很難猜出它到底是什以菜.


只有吃過以後,才能感受老闆的詩情畫意。這是亇愉快的夜晚, 有雅座, 美食還和久未見面的燕熙,有個短暫的相聚,心情又添一樁

我們在那呆了一個半小時, 因下一批客人已抵達, 我們也得誏出位子, 依依不捨的离開。



  

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